预计在小麦最低收购公布前，参与主体对小麦市场的看法仍较为温和，小麦价格会继续保持稳定走势，而后期玉米价格整体走跌为大概率事件。在此情况下，小麦玉米负价差有望进一步缩窄甚至转正。
小麦收购即将结束，收购进度进一步放缓，整体上市场处于供给偏紧的状态。就当前的实际情况来看，粮食贸易商和持粮农户对后市小麦价格看涨预期强烈，市场惜售心态浓厚，给粮食收购企业收购增加了难度。
政策性小麦销售稳定
上周，安徽、河南两市场共竞价销售政策性小麦50.23万吨，较前一周下降0.6万吨，共成交16.84万吨，环比下降3.53万吨；成交率为33.53%，环比下降6.55个百分点，成交率连续第二周回落。2014年至今，安徽、河南两市场累计成交政策性小麦1149.94万吨。
当前，新小麦尚未投放，市场粮源供给依然偏紧，但和8月中下旬的快速上涨行情比起来，市场对供求格局的预期较为温和。因此，政策粮投放量和成交率的下滑正好契合小麦价格的走势。预计在新麦投放市场前，政策性小麦销售会保持稳定态势。
小麦麸皮价格略波动
当前，小麦市场整体表现比较稳定，局部地区价格有所波动，但幅度很小。河北石家庄地区制粉企业收购价2620元/吨，环比持平；山东德州地区2620元/吨，下跌10元/吨；河南新乡地区2610元/吨，上涨10元/吨；江苏徐州地区2550元/吨，上涨10元/吨；安徽宿州地区2530元/吨，上涨20元/吨。广东广州地区2014年江苏产中等白小麦到港价2640元/吨，上涨10元/吨。
面粉价格保持稳定。截至目前，河北石家庄地区特一粉出厂价3150元/吨，山东济南地区特一粉出厂价3080元/吨，河南郑州地区70粉出厂价3040元/吨，江苏徐州地区70粉出厂价3040元/吨，面粉价格均与前一周持平。
麸皮供应将处于高位，价格后期上涨空间有限。河北石家庄地区麸皮出厂价1760元/吨，山东济南地区1750元/吨，均与前一周持平；河南郑州地区1800元/吨，上涨10元/吨；江苏徐州地区1780元/吨，上涨20元/吨；安徽宿州地区1770元/吨，上涨10元/吨。
市场真实需求并不旺
最新的主产区收购进度显示，截至9月15日，河南、山东等11个小麦主产区各类粮食企业累计收购新产小麦7184万吨，较去年同期增加1953万吨。9月10日~15日，小麦收购量仅新增64万吨，收购进度进一步放缓，小麦夏收工作即将结束。
在托市新麦暂未上市前，制粉企业只能从粮食贸易商、中小粮库和农户手中收购小麦。考虑到距离国家明年小麦最低收购价发布的时间越来越 近，且预计明年最低收购价会继续提高，使得持粮主体观望待涨心理浓厚，市场可流通粮源偏紧的局面短期内不会改观。
据部分制粉企业反映，节前小麦价格的快速上涨并非受正常市场需求所带动，而是市场对今年小麦收购进度快和收购数量大的一种反应，也不排除大型制粉企业借机加价收购来抢占市场份额的可能性。由于缺乏真实有效的市场需求支持，中秋节过后，面粉销售回归正常，小麦需求保持平稳，这将是使小麦价格走势或保持高位平稳原因之一。
作为后期市场采购的承接主体，面粉企业受“麦强粉弱”、运营艰难的制约，做多库存的欲望大多不高，开机率并没有太大改善。后期伴随着面粉需求进一步好转、市场余粮渐少的形势，临储小麦仍然会成为制粉企业用粮的主要来源。预计在小麦最低收购公布前，参与主体对小麦市场的看法仍较为温和，小麦价格会继续保持稳定走势。
小麦玉米负价差缩窄
就小麦玉米比价而言，当前，山东济南地区小麦玉米差价为-90元，河南郑州地区-120元，安徽宿州地区-60元/吨，广东广州地区在-40元左右。和前一周相比，各地小麦玉米价差不断缩小，小麦玉米比价正得到部分修正，部分地区小麦替代玉米的优势依然明显。
目前，玉米现货市场粮源得到补充，华北春玉米上市地区价格已现明显回落。但鉴于现货价格整体高企及临储政策迟迟未有动向，预计新玉米上市初期将是量价博弈过程。目前来看，后期玉米价格整体走跌为大概率事件，在当前小麦价格保持稳定的情况下，小麦玉米负价差有望进一步缩窄甚至转正。
小麦收购即将结束，收购进度进一步放缓，整体上市场处于供给偏紧的状态。就当前的实际情况来看，粮食贸易商和持粮农户对后市小麦价格看涨预期强烈，市场惜售心态浓厚，给粮食收购企业收购增加了难度。
政策性小麦销售稳定
上周，安徽、河南两市场共竞价销售政策性小麦50.23万吨，较前一周下降0.6万吨，共成交16.84万吨，环比下降3.53万吨；成交率为33.53%，环比下降6.55个百分点，成交率连续第二周回落。2014年至今，安徽、河南两市场累计成交政策性小麦1149.94万吨。
当前，新小麦尚未投放，市场粮源供给依然偏紧，但和8月中下旬的快速上涨行情比起来，市场对供求格局的预期较为温和。因此，政策粮投放量和成交率的下滑正好契合小麦价格的走势。预计在新麦投放市场前，政策性小麦销售会保持稳定态势。
小麦麸皮价格略波动
当前，小麦市场整体表现比较稳定，局部地区价格有所波动，但幅度很小。河北石家庄地区制粉企业收购价2620元/吨，环比持平；山东德州地区2620元/吨，下跌10元/吨；河南新乡地区2610元/吨，上涨10元/吨；江苏徐州地区2550元/吨，上涨10元/吨；安徽宿州地区2530元/吨，上涨20元/吨。广东广州地区2014年江苏产中等白小麦到港价2640元/吨，上涨10元/吨。
面粉价格保持稳定。截至目前，河北石家庄地区特一粉出厂价3150元/吨，山东济南地区特一粉出厂价3080元/吨，河南郑州地区70粉出厂价3040元/吨，江苏徐州地区70粉出厂价3040元/吨，面粉价格均与前一周持平。
麸皮供应将处于高位，价格后期上涨空间有限。河北石家庄地区麸皮出厂价1760元/吨，山东济南地区1750元/吨，均与前一周持平；河南郑州地区1800元/吨，上涨10元/吨；江苏徐州地区1780元/吨，上涨20元/吨；安徽宿州地区1770元/吨，上涨10元/吨。
市场真实需求并不旺
最新的主产区收购进度显示，截至9月15日，河南、山东等11个小麦主产区各类粮食企业累计收购新产小麦7184万吨，较去年同期增加1953万吨。9月10日~15日，小麦收购量仅新增64万吨，收购进度进一步放缓，小麦夏收工作即将结束。
在托市新麦暂未上市前，制粉企业只能从粮食贸易商、中小粮库和农户手中收购小麦。考虑到距离国家明年小麦最低收购价发布的时间越来越 近，且预计明年最低收购价会继续提高，使得持粮主体观望待涨心理浓厚，市场可流通粮源偏紧的局面短期内不会改观。
据部分制粉企业反映，节前小麦价格的快速上涨并非受正常市场需求所带动，而是市场对今年小麦收购进度快和收购数量大的一种反应，也不排除大型制粉企业借机加价收购来抢占市场份额的可能性。由于缺乏真实有效的市场需求支持，中秋节过后，面粉销售回归正常，小麦需求保持平稳，这将是使小麦价格走势或保持高位平稳原因之一。
作为后期市场采购的承接主体，面粉企业受“麦强粉弱”、运营艰难的制约，做多库存的欲望大多不高，开机率并没有太大改善。后期伴随着面粉需求进一步好转、市场余粮渐少的形势，临储小麦仍然会成为制粉企业用粮的主要来源。预计在小麦最低收购公布前，参与主体对小麦市场的看法仍较为温和，小麦价格会继续保持稳定走势。
小麦玉米负价差缩窄
就小麦玉米比价而言，当前，山东济南地区小麦玉米差价为-90元，河南郑州地区-120元，安徽宿州地区-60元/吨，广东广州地区在-40元左右。和前一周相比，各地小麦玉米价差不断缩小，小麦玉米比价正得到部分修正，部分地区小麦替代玉米的优势依然明显。
目前，玉米现货市场粮源得到补充，华北春玉米上市地区价格已现明显回落。但鉴于现货价格整体高企及临储政策迟迟未有动向，预计新玉米上市初期将是量价博弈过程。目前来看，后期玉米价格整体走跌为大概率事件，在当前小麦价格保持稳定的情况下，小麦玉米负价差有望进一步缩窄甚至转正。
（来源：中国粮油发展网）
