1月份，国内小麦市场本应处于消费旺季，加之春节前企业备货，小麦需求情况比上月有所增加，但价格并未出现大幅波动，市场也没有给人们带来更多的期待，整体购销表现不温不火，原本期望在春节前能有一波小幅走好的行情未能如愿。

    2016年中央一号文件提出，要进一步改革完善粮食等重要农产品价格形成机制和收储制度，并对不同品种的政策提出了具体要求。作为口粮的小麦继续执行最低收购价政策，以此推断，进入新年的小麦价格大幅波动的可能性依然不大。

    节前麦市购销平淡无奇

    随着春节临近，国内小麦市场需求虽有所回暖，但在供给充足的环境下，各地行情同比仍显得偏弱。小麦价格整体表现稳定，局部小幅涨跌。据各地贸易商反映，今年节前制粉企业备货意愿不强，多以随加工随采购形式为主，1月上中旬大多企业备货基本上提前结束，下旬以来的购销已经转淡。

    截至1月底，河南郑州中等小麦进厂价为2390元/吨，较上月同期下跌10元/吨；山东济南2360元/吨，持平；河北石家庄2380元/吨，上涨40元/吨；江苏新沂2340元/吨，下跌20元/吨；安徽蚌埠2280元/吨，上涨40元/吨。

    今年节前的小麦市场购销平淡无奇，主要原因依然是供给充足而需求不旺，制粉企业节日备货较为谨慎。

    一方面，由于市场对后期小麦行情预期看淡，各持粮贸易商节前出货力度加大，大多都想抓住价格相对较高的时期及早出库，以降低因后期价格下跌而带来的风险。另外，往年春节后才开始运作的储备小麦轮出，今年在元旦过后就陆续开始出库，这在一定程度上也加大了市场的供给。

    另一方面，节日市场并没有给人们带来更多的想象空间，低于预期的市场需求使得制粉企业备库相对谨慎。当前面粉加工企业的整体小麦库存指数为48.5，较去年同期低1%。

    1月份，国家临储小麦共进行4次竞拍，周均投放小麦107.93万吨，周均成交0.59万吨，成交率为0.55%。而上年同期周均投小麦109.5万吨，周均成交63万吨，成交率为57.53%，可谓天壤之别。

    节后市场承压依然偏重

    从供给上看，小麦市场依然供给充足。一是农户手中仍有一定数量的小麦，据了解，当前产区农户小麦出售比例在73%左右，节后随着天气转暖，为准备春耕备播，小麦变现能力将会增强；二是贸易商小麦出库仍将积极，大多会在夏收前清空小麦库存；三是各级储备小麦轮换出库将全面展开，上市量也将不断加大；四是国家小麦拍卖销售仍会不间断进行。

    据了解，截至1月26日，2014年产全国政策性小麦累计成交669.59万吨。其中，江苏省累计成交377.88万吨，安徽省累计成交139.77万吨，湖北省累计成交36.81万吨，河南省累计成交114.80万吨，山东省全部流拍。由于国家临储小麦拍卖底价过高，销售困难较大，后期不排除为去库存而调整拍卖政策的可能。

    从需求上看，通常春节后是面粉消费的淡季。不过从近几年的情况来看，面粉销售旺季与淡季的区分并不十分明显。就笔者之见，节后随着农民工陆续外出，大中专学生陆续返校，面粉销售速度虽不及节前，但也不会明显降低，价格有望保持基本稳定。但可以肯定的是，出于对小麦市场的看淡预期，制粉企业以销定购的经营策略不会改变，对小麦的采购依然会相对谨慎。

    对于小麦的饲用消费，市场已不寄予太多希望。原因是小麦、玉米价差已处于历史高位，饲用小麦消费将会继续受到抑制。鉴于市场对新季玉米价格看跌预期加大，估计后市小麦的饲用需求很难再有新的增加。

天气很难成为炒作热点

    1月中旬，受最强寒潮的侵袭，我国大部分地区雨雪、大风频繁，多地最低气温突破历史极值，但较2008年我国南方地区的大范围雨雪冰冻天气，小麦市场反应平淡，尤其极易被天气左右的强麦期货“并不领情”。1月底郑州商品交易所强麦主力合约较月初价格下跌36元/吨，跌幅1.23%。

    农业部农情调度显示，今年秋冬种进展顺利，小麦种植面积稳中略增。预计2015/2016年度全国冬小麦面积将稳定在3.38亿亩，较上年度增加60万亩。当前冬小麦越冬状况良好，以一、二类苗为主。其中河南43%、河北25%，一类苗比例分别比上年同期增加19%、7%，山东、山西一类苗比例略有降低。

    天气变化从来都是影响小麦生产的关键因素之一。世事难料，由于气象条件变数不定，一旦小麦生长受到不利天气影响，市场往往会以此炒作行情。不过，从历年春季小麦市场运行状况来看，因天气炒作而引发的市场波动时间都不长，炒作并不具有持续性特点。大多随着冬麦田间管理的加强及长势的好转，市场的炒作便偃旗息鼓，天气成为持续性的炒作热点并不容易。

    国际市场仍难体现利好

    2015年国际小麦市场供给充足，库存增至3年来最高。同时，由于美元走势较为强劲，国际市场小麦价格已跌至近年以来的低位，较2012年8月创造的高位下跌47%。

    荷兰合作银行在最新发布的农业商品月报中预计，2016年前6个月全球小麦价格将比早先的预期更加疲软。一季度CBOT小麦价格将探底480美分/蒲式耳，约合250美元/吨，到6月份时将反弹至510美分/蒲式耳，剩余时间将在500美分/蒲式耳左右徘徊。

    海关数据显示，2015年12月我国小麦进口量为21.42万吨，环比增加17.18万吨，同比增加166.57万吨。2015年我国小麦进口总量为297.27万吨，较2014年持平略增1350吨。

    我国小麦进口多为品种余缺调剂，主要进口优质小麦。由于国内外小麦差价较大，进口利润较高，加之国产优质小麦市场供需偏紧，估计短期内小麦进口的压力将会继续存在，国际市场难以对国内麦市体现利好。