国家粮食局公布的最新收购进度显示，截至9月30日，河南、山东等11个小麦主产区各类粮食企业累计收购新产小麦7582万吨，较上年同期增加951万吨。9月25日-9月30日，新增小麦收购量300万吨。

    河北、山东两地均启动托市收购，收购量均大幅高于去年同期。同时由于其他小麦主产省受天气影响小麦质量偏差，河北山东两地质量较好的小麦出现部分外流，两地粮源明显偏紧，小麦价格持续上涨。当前河北石家庄地区普通小麦进厂价2520元/吨左右，山东济南地区普通小麦进厂价2490元/吨左右，均较昨日上涨10-20元/吨。

    虽普麦价格普遍上涨，但优麦价格相对稳定，优普小麦价差有所减小。目前，河北石家庄地区优麦价差在140元/吨左右；山东济南地区在100元/吨左右，华北地区平均价差较节前缩小40元/吨左右。

    相对小麦价格走强而言，面粉价格相对稳定，制粉企业为保证利润麸皮价格有所上调。河北石家庄地区麸皮出厂价1320元/吨左右，山东济南地区1340元/吨左右，河南郑州地区1320元/吨左右，江苏徐州地区1300元/吨左右，安徽宿州地区1320元/吨左右，均较上周上涨120-140元/吨。

    受“麦强粉弱”格局支撑，制粉企业开工率有所下降，麸皮供应减少。同时近期天气转凉，麸皮保存时间延长，制粉企业挺价意愿较强。另外华北玉米价格较节前有所上涨，对麸皮价格有所提振。多重因素支撑，最近一周麸皮价格上涨明显但麸皮价格上涨趋势将不可持续。因为新季玉米逐渐大量上市，后期玉米价格下跌仍将是主趋势，由此将会带动饲料原料价格整体下行，麸皮价格也将会随之下跌。

 

（来源：国家粮食局）